RECEITAS CULINÁRIAS PARA MAMÃE

Estrogonofe de frango

INGREDIENTES

4.53 peitos de frango cortados

·         1 dente de alho picado

·         Sal e pimenta a gosto

·         1 cebola picada

·         2 colheres de sopa de maionese

·         1 colher de manteiga

·         1/2 copo de catchup

·         1/3 copo de mostarda

·         1 copo de cogumelos

·         1 copo de creme de leite

·         Batata palha

MODO DE PREPARO

1.      Misture o frango com alho, maionese, sal e pimenta

2.     Numa panela, aqueça a manteiga e adicione a cebola.

3.     Deixe dourar e acrescente o frango até dourar também

4.     Adicione os cogumelos, o catchup e a mostarda

5.     Quando começar a ferver, acrescente o creme de leite e desligue o fogo.

6.     Sirva com arroz branco e batata palha